Während der Zuchtzeit von 4 - 6 Wochen, wird jedes Ei gewogen und bei der jeweiligen Henne in die Tabelle eingetragen. So erhalte ich ein Bild von der Leistungsfähigkeit meiner Hennen. Die Unterschiede sind teilweise riesig.  Eier von schlechten Legerinnen und zu leichte Eier werden nicht bebrütet.

Noch besser wäre es, diese Liste ganzjährig zu führen. Dies wäre aber ein grosser, zusätzlicher Aufwand, würde jedoch ein realistischeres Bild über die Leistungsfähigkeit der Hennen ergeben.

Aus der Tabelle links ist ersichtlich, dass die Henne 429 in 37 Tagen 28 Eier mit einem Totalgewicht von 1'721 Gramm gelegt hat.

Henne 742 hat es im selben Zeitraum nur auf 10 Eier mit einem Gesamtgewicht von 620 Gramm gebracht. Als Zweijährige Henne hätte sie jedoch mehr und vor allem schwerere Eier legen müssen!